Miércoles, Enero 16, 2019

Presentación
Detalles de la experiencia

Don José Baudilio se dedica a la producción de polen apícola de alta calidad como alternativa pertinente de uso sostenible y de conservación de la biodiversidad. Las abejas recolectan más polen del que consumen, por lo que el exceso puede ser recolectado con trampas, que son básicamente placas con huecos circulares por donde las abejas son obligadas a pasar para ingresar a la colmena; esas trampas le quitan parte del polen que trae la abeja del exterior e ingresan el excedente para el consumo de la colmena. El polen recolectado es comercializado para fines nutricionales, culinarios, entre otros. Los Cerezos trabaja con buenas prácticas de Manufactura y busca tu voto para continuar fortaleciendo su modelo de negocio. La producción de polen puede contrarrestar la gran contaminación de la minería y puede ofrecer mejor alternativa económica para la familia campesina de Boyacá.

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